当前位置:首页 > 美食

重庆哪家火锅最好吃 重庆九宫格火锅推荐

编辑:lqx 时间:2018-12-10 15:49:14 浏览量:

重庆的火锅那肯定是到处都是了,就算不是重庆,咱们别的城市也是到处都是标着重庆火锅,那么本篇小编就来跟大家推荐一下重庆哪家店最好吃。

重庆哪家火锅最好吃 重庆九宫格火锅推荐

要吃地道的火锅一定要找老火锅,连锁店里的底料绝对没有老巷子老火锅的劲爆。

正宗的重庆火锅是“九宫格”(锅里有9个格子),主要特色是辣椒、花椒和老牛油,基本全是麻辣的。

除了少数几家店的名声比较大以外,对于我们本地人来说吃火锅最重要的就是看它菜品的新鲜程度,不用太过纠结去哪家,每家都有自己特色,只要看到里面挺热闹的就可以了。

推荐几家景点附近的,这样就可以沿路吃过去啦。

1.解放碑附近的

朱氏胖子烂火锅

这边的火锅店基本服务员都是本地的大妈,然后周围食客也有很多本地人。红汤锅底不收费哟,血旺好好吃,嫩牛肉也不错,还点了老肉片,就在洪崖洞旁边一点点.!要错开饭点过去!晚了就要排队啦!

重庆哪家火锅最好吃 重庆九宫格火锅推荐

赵二火锅(总店)

典型的重庆老火锅,点锅店的时候,大爷非常认真的问我们,要重庆本地辣还是外地辣当然是要本地辣锅底一上来,就闻到油炸辣椒的香味。牛肉特别麻,黑豆腐第一次吃,方竹笋特别好吃,豆皮居然是没有发的,反正都很好吃,绿豆汤给100分。

2.洪崖洞附近的

纸盐河码头火锅(洪崖洞店)

用料非常十足,食材非常新鲜,口味非常正宗,特别推荐鸭血,他家用的是真鸭血,一点也不腥,而且能吃出鸭血香味的鸭血真的太难得了。口感上像南豆腐一样滑嫩,一咬就断!红汤锅底当然是吃重庆火锅的不二之选。个人感觉点了微辣的就可以了,满满一大锅红油,用料十足。

闹江湖山城火锅(洪崖洞店)

这家店号称唱着歌,吹着山风看风景,真是别具一番景象!店不大,一定早去,极限挑战来录制过节目,到点儿人超级多,还要排号!服务也还蛮好的。酥肉入口麻香酥脆 秒杀吃过的任何酥肉!

重庆哪家火锅最好吃 重庆九宫格火锅推荐

3.长江索道附近的

珮姐老火锅

一排排吃货坐在楼梯上排队的情景也成了珮姐的一道风景了。味道算是中上的,比一般的火锅好吃,香,鲜,麻,辣,几种味道都在。吃了不会觉得烧心,也没有拉肚子。菜品非常新鲜,每道菜基本还有摆花进行点缀,价格比一般的火锅店略高,不过服务真的不错,服务员随时待命,

阅读完这篇文章你的心情如何?

美食推荐

  • 老挝特色美食有哪些 老挝美食推荐

    老挝特色美食有哪些 老挝美

  • 新加坡特色美食有哪些

    新加坡特色美食有哪些

  • 南昌有什么好吃的

    南昌有什么好吃的

  • 三亚海南特产有哪些 三亚有什么特产可以带

    三亚海南特产有哪些 三亚有

  • 喀什美食推荐2018

    喀什美食推荐2018

  • 长沙本地人去哪里吃小吃 长沙本地人推荐的小吃

    长沙本地人去哪里吃小吃 长